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食譜集錦

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炸醬面

烹飪步驟：

1.將土豆、蘑菇、洋蔥和西葫蘆切成丁，加入中熱的平底鍋中，加入油。炒3分鐘，直到土豆看起來(lái)半透明。

2.在煮面條的時(shí)候，把黑豆醬、蘑菇湯、鍋里的水混合在一起，直到糊和肉湯完全溶解。

3.把蔬菜放在調(diào)味汁里用中火煮8分鐘。根據(jù)包裝說(shuō)明將面條煮熟。

4.在調(diào)味汁中加入玉米淀粉，攪拌。加入煮熟的面條。用香油和大蔥裝飾即可食用。