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新聞動態(tài)

無麩質(zhì)新食面，讓生活更美好！Live gluten free，Live better life！

01

2025

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09

弘潤食品新廠投產(chǎn)，成為中國無麩質(zhì)食品行業(yè)“領(lǐng)跑者”

         2025年8月30日，弘潤食品迎來發(fā)展史上的雙重里程碑：新工廠開業(yè)暨企業(yè)成立20周年慶典在大連市金普新區(qū)隆重舉行。大連市工商聯(lián)、大連市工信局及金普新區(qū)科工信局、金普新區(qū)商務(wù)局、金普新區(qū)工商聯(lián)及大連食品行業(yè)協(xié)會和大連輕工業(yè)聯(lián)合協(xié)會等機構(gòu)代表及眾多企業(yè)同仁齊聚現(xiàn)場，共同見證弘潤食品“綠色智慧工廠”的投產(chǎn)，以及大連無麩質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展征程中的關(guān)鍵突破。

政企同心共慶盛典，新廠打造行業(yè)創(chuàng)新標(biāo)桿

         慶典當(dāng)天，弘潤食品新工廠處處洋溢著喜慶與科技交融的氛圍。這座總投資超2 億元的現(xiàn)代化工廠，以“綠色、智慧”為核心定位，在全球貿(mào)易格局調(diào)整的背景下，成為弘潤食品拓展國際市場、升級產(chǎn)品體系的核心載體。

         儀式現(xiàn)場，大連市各相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)對新廠投產(chǎn)表示祝賀，強調(diào)弘潤食品作為本土龍頭企業(yè)，其發(fā)展成果不僅是企業(yè)自身的跨越，更是大連落實遼寧全面振興新突破行動、推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動實踐。

弘潤食品董事長王作金在致辭中向到場嘉賓表達誠摯謝意。他介紹，新工廠的核心亮點在于重點開拓的“無麩質(zhì)預(yù)制食品項目”，該項目打破了無麩質(zhì)食品的品類局限，將健康屬性延伸至預(yù)制面條、披薩、餃子等多元日常食品，精準(zhǔn)契合當(dāng)下消費者對健康化、便捷化飲食的升級需求。“這座新工廠凝聚著全體弘潤人的心血，是企業(yè)從區(qū)域品牌向國際品牌邁進的重要里程碑，更彰顯了大連企業(yè)對未來經(jīng)濟發(fā)展的堅定信心。”王作金說。

弘潤食品董事長：王作金

大連市食品行業(yè)協(xié)會會長叢培剛在致辭中，特別致敬弘潤食品掌舵人王作金與龍榮女士。他表示，二十年來，二人懷揣“讓健康食品走進         尋常百姓家”的初心，帶領(lǐng)弘潤食品實現(xiàn)了從作坊式生產(chǎn)到智能化工廠的跨越式發(fā)展，從單一產(chǎn)品線升級為“谷品新約” 知名品牌。“弘潤始終堅守‘工匠精神’，追求‘零防腐劑、零過敏原’的極致品質(zhì)，不僅獲評國家高新技術(shù)企業(yè)，更以 70 余項自主知識產(chǎn)權(quán)筑牢發(fā)展根基。作為食品行業(yè)協(xié)會副會長單位，弘潤食品還主動擔(dān)當(dāng)行業(yè)責(zé)任，主導(dǎo)制定中國無麩質(zhì)食品團體標(biāo)準(zhǔn)、參與編寫中國無麩質(zhì)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為無麩質(zhì)食品行業(yè)立標(biāo)桿、劃航向，其擔(dān)當(dāng)與實力值得全行業(yè)學(xué)習(xí)。”

大連市食品行業(yè)協(xié)會會長：叢培剛

深耕無麩質(zhì)領(lǐng)域二十載，鑄就國際認(rèn)可的“中國標(biāo)桿”

         回溯弘潤食品二十年的發(fā)展歷程，其在無麩質(zhì)食品領(lǐng)域的深耕與創(chuàng)新，成為企業(yè)最鮮明的標(biāo)簽。作為國家高新技術(shù)企業(yè)，弘潤食品憑借持續(xù)的研發(fā)投入，成功研發(fā)出“世界第一款無麩質(zhì)面條”，如今已成長為中國最大的無麩質(zhì)面條生產(chǎn)企業(yè)，并榮獲 “中國無麩質(zhì)面條開創(chuàng)者”“領(lǐng)導(dǎo)者” 雙項國際認(rèn)證，產(chǎn)品品質(zhì)得到全球市場的高度認(rèn)可。

         二十年來，弘潤食品始終以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)品迭代，累計斬獲70 余項國家專利，研發(fā)出 60 多款無麩質(zhì)產(chǎn)品，涵蓋主食、預(yù)制菜、休閑食品等多個品類。這些產(chǎn)品不僅滿足國內(nèi)消費者對健康飲食的需求，更遠銷全球 30 多個國家和地區(qū)，惠及 8000 多萬家庭，讓 “大連造” 的無麩質(zhì)食品在國際市場站穩(wěn)腳跟，成為中國無麩質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)走向世界的重要代表。

弘潤食品董事長：王作金帶領(lǐng)參觀工廠基地

產(chǎn)學(xué)研融合再升級，擘畫產(chǎn)業(yè)未來新藍圖

         慶典現(xiàn)場，弘潤食品與南昌大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將圍繞無麩質(zhì)食品的技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化等方面深化合作，推動產(chǎn)學(xué)研深度融合。此舉不僅標(biāo)志著弘潤食品在產(chǎn)業(yè)鏈延伸、品類拓展上邁出新步伐，將進一步完善無麩質(zhì)食品生態(tài)布局，更將為大連無麩質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才，推動行業(yè)整體技術(shù)水平的提升。

弘潤食品董事長 王作金與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長 于寒松簽署合作項目

弘潤食品董事長 龍榮與南昌大學(xué)食物過敏重點實驗室主任 陳紅兵簽署合作項目

引領(lǐng)無麩質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)，打造國際知名食品品牌

         弘潤食品新廠的投產(chǎn)，不僅是企業(yè)自身的發(fā)展跨越，更將為大連食品產(chǎn)業(yè)尤其是無麩質(zhì)細(xì)分領(lǐng)域的升級注入強勁動力。 站在新起點，弘潤食品正以新工廠投產(chǎn)為契機，向著“引領(lǐng)中國無麩質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)，打造國際知名健康食品品牌” 的目標(biāo)邁進。 相信在政企協(xié)同、產(chǎn)學(xué)研融合的助力下，弘潤食品將繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)標(biāo)桿作用，推動大連無麩質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)邁向國際前沿，為遼寧全面振興新突破貢獻更多“食品力量”。