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新聞動態(tài)

無麩質(zhì)新食面，讓生活更美好！Live gluten free，Live better life！

24

2025

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07

每年1100萬人因吃喪命！這場舌尖上的革命如何改寫健康未來？

         近年來,全球健康飲食領域正面臨前所未有的嚴峻挑戰(zhàn)。據(jù)全球頂尖綜合性醫(yī)學期刊《柳葉刀》研究數(shù)據(jù)顯示,  因飲食結構不合理導致的慢性疾病,每年在全球范圍內(nèi)造成約 1100 萬人死亡,占總死亡人數(shù)的 22%。與此同時,食物過敏問題日益突出,僅麩質(zhì)過敏人群規(guī)模便已突破 3 億人,并且以每年 5% 的速度持續(xù)增長。更令人觸目驚心的是,世界衛(wèi)生組織研究表明,約 70% 的亞健康人群深受各類健康隱患困擾,在導致亞健康的眾多因素中,飲食不合理以 35% 的占比位居首位,遠超缺乏運動(18%)、作息不規(guī)律(15%)、睡眠不足(12%)等其他誘因。長期高麩質(zhì)、高熱量、低營養(yǎng)的飲食模式,正悄然成為侵蝕現(xiàn)代人健康的“頭號元兇”。

         來自華盛頓大學的首席科學家阿夫辛博士說:“不良的飲食習慣是一個機會均等的殺手。”“我們吃什么就成為什么樣的人,而風險會影響不同人口統(tǒng)計學特征的人,包括年齡、性別和經(jīng)濟地位。”

         研究發(fā)現(xiàn),與大多數(shù)死亡有關的飲食是“高鈉、低全谷物、低水果、低堅果和低種子類食物、低蔬菜和低w-3脂肪酸"。他們發(fā)現(xiàn),這些飲食因素中的每一項都占據(jù)全球死亡人數(shù)的2%以上。此外,高鈉、低全谷物和低水果與飲食有關的死亡中占了一半以上,而三分之二的人死于與飲食有關的疾病和殘疾。

         對這樣的健康困局,尋找更科學、更健康的飲食解決方案迫在眉睫。谷品新約®聚焦健康飲食痛點,憑借無麩質(zhì)和全谷物為核心優(yōu)勢,為消費者帶來全新的飲食選擇。其推出的無麩質(zhì)面條產(chǎn)品,憑借純凈原料與嚴苛工藝,為特定人群帶來顯著健康改善。對于患有乳糜瀉的患者而言,無麩質(zhì)飲食是唯一的治療方式,美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)研究表明,堅持無麩質(zhì)飲食可使 95% 以上的乳糜瀉患者腸道組織恢復正常,有效緩解腹瀉、腹痛、疲勞等癥狀[1];而對于麩質(zhì)敏感人群,臨床數(shù)據(jù)顯示,堅持無麩質(zhì)飲食 3 個月后,78% 的人腸胃不適癥狀得到明顯緩解,83% 的人疲勞感顯著減輕[2]。此外,無麩質(zhì)飲食已經(jīng)被證實能降低 2 型糖尿病風險,一項發(fā)表于《英國醫(yī)學雜志》的研究指出,長期食用無麩質(zhì)食品的人群,患 2 型糖尿病風險可降低 23%[3]。

         全谷物系列產(chǎn)品同樣表現(xiàn)卓越,其完整保留谷物的胚芽、胚乳和麩皮,營養(yǎng)密度極高。根據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》,全谷物富含膳食纖維、B 族維生素、鎂、鐵等多種營養(yǎng)素,每天攝入 50 - 150 克全谷物,可使心血管疾病發(fā)病風險降低 25% - 30%,2 型糖尿病發(fā)病風險降低 26%,結直腸癌發(fā)病風險降低 15% - 22%[4]。此外,美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院研究發(fā)現(xiàn),全谷物中的膳食纖維能延緩碳水化合物吸收,有助于控制血糖波動,同時增強飽腹感,減少熱量攝入,助力體重管理[5]。谷品新約®無麩質(zhì)、全谷物產(chǎn)品以天然營養(yǎng)為基底,有效改善現(xiàn)代人苦于高熱量、低營養(yǎng)的飲食缺陷,成為對抗亞健康、守護健康的優(yōu)質(zhì)首選。

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         谷品新約®,作為無麩質(zhì)面條行業(yè)的開創(chuàng)者和領導者,公司始終堅守“專注無麩質(zhì)新食面,創(chuàng)享原生態(tài)飲食觀”的企業(yè)使命,以科技創(chuàng)新為驅(qū)動,構建產(chǎn)學研用一體化的技術創(chuàng)新體系。依托自有研發(fā)團隊,聯(lián)合高?？蒲袡C構,不斷加大研發(fā)投入,持續(xù)推動產(chǎn)品迭代升級;在追求產(chǎn)品品質(zhì)的同時,谷品新約®不忘企業(yè)社會責任,秉持“滋養(yǎng)世界、共享共生”的價值觀,關注消費者健康與環(huán)境保護,致力于為全球消費者提供健康、安全、可持續(xù)的食品解決方案。

         健康飲食無需想象,舌尖即刻開啟體驗!目前,谷品新約®線下門店試吃活動正于北京、上海、廣州、深圳等各大城市火熱開展。華潤萬家旗下 Ole'精品超市的精致陳列區(qū)、JennyWang 婕妮王超市的進口食品專區(qū)、JennyLou's 婕妮璐超市的溫馨體驗角、DD'SMarket 品優(yōu)超市等健康食品柜臺，均精心布置了谷品新約®試吃展臺。試吃時間目前集中于周末多時段現(xiàn)場烹飪,熱氣騰騰的試吃美食現(xiàn)做現(xiàn)享,讓您在購物之余,沉浸式感受天然食材與創(chuàng)新工藝碰撞出的舌尖盛宴,解鎖健康飲食新方式!

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         谷品新約®無麩質(zhì),讓生活更美好!